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Couscoussalat mit Rucola Zutaten 1 Tasse Couscous, kochen3 Handvoll Rucola, gehacktCa. 200g Gemüse nach Wahl (z. B. Rüebli, Kohlrabi,…), in […]

Pastinaken-Chips Zutaten 3-4 Pastinaken (gewaschen, mit Schale)3 EL Kokosnussöl1 TL Kurkumapulver1 TL Paprika1 TL KreuzkümmelpulverSalz Zubereitung Ofen auf 160°c vorheizen.

Zitrus-Chicorée-Salat Zutaten 2-3 Chicorée 1 kleine Orange und 1 kleine Grapefruit 3 EL frischer Zitronensaft 3 EL Olivenöl 1 EL

Sauerkraut-Sushi Das Rezept wurde von Maria (Instagram: curryoncooking) für uns kreiert. Vielen Dank 🙂 Zutaten 250 g Sauerkraut 250 g

Pickled Rotkabis Das Rezept wurde von Maria (Instagram: curryoncooking) für uns kreiert. Vielen Dank 🙂 Zutaten 1 kleiner Rotkabis 200

Okonomiyaki – Weisskabis-Pfannkuchen Zutaten Pfannkuchen 3 Eier 5 Esslöffel Maisstärke oder 3 Esslöffel Weissmehl ½ Teelöffel Meersalz ½ Teelöffel dunkle

Süsskartoffel-Curry Zutaten 750 Gramm Süsskartoffel ½ Tasse grüne Erbsen 1 grosse Zwiebel gehackt 1 grosse Tomate gehackt 1 Teelöffel Chili-

Randentatar mit Labneh Das Rezept und die Fotos sind von der supertalentierten Maria (curryoncooking.ch) gemacht. Vielen Dank dafür! Zutaten 500g

Gazpacho Rezeptiert & fotografiert von Maria @curryoncooking. Zutaten 1 kg Tomaten 2 rote Peperoni 1 Gurke 1 Zwiebel 2 Knoblauchzehen

Tomatensalat mit geröstetem Gemüse Zutaten 2 Zucchetti 1 Peperoni Rosmarin 2-3 Tomaten 1 Packung Mozzarellaperlen Basilikum Olivenöl und Aceto Balsamico