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Kürbis Gipfeli

Kürbis-Gipfeli Zutaten 300g Kürbis, in kleinen Stücken1 Teelöffel Paprika1 Teelöffel Korianderpulver1 Teelöffel Kreuzkümmel1 Packung Kuchenteig rund1 Eigelb (optional)ÖlSalz Zubereitung Öl […]

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Bohnen-Gratin

Bohnen-Gratin Zutaten 250g gehackter Weisskabis1 Dose Mais Mehl2 Esslöffel Maismehl2 Esslöffel Mehl1 EiSalz&PfefferBratöl Zubereitung Alle Zutaten miteinander vermischen und gut

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Rüebli Halwa

Rüebli Halwa Zutaten 600g Rüebli, geraffelt1/2 Liter Milch60g Butter30g Cashewnüsse30g Rosinen100g brauner Zucker1 TL Kardamompulver1 Messerspitze Safran Zubereitung Butter in

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Herbst-Biryani

Herbst-Biryani Zutaten 1/2 Stange Zimt2 Schoten kardamom4 Nelken2 Knoblizehen gepresst10g frischer Ingwer2 mittelgrosse rote Zwiebeln1 handvoll frischer Koriander, gehackt1 handvoll

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