Zutaten
250g Federkohl
3 EL Rapsöl
Wenig Salz
Wenig Pfeffer, Curry oder Paprika nach Lust
Zubereitung
Federkohl waschen, gut ausschütteln, vom Stengel pflücken und in mundgerechte Chips reissen.
Mit Salz, Pfeffer und Öl mischen, auf zwei mit Backpapier belegten Blech verteilen. Backen: ca. 20 Min. im auf 160 °C vorgeheizten Ofen (Heissluft).
Abkühlen und als Snack servieren.
Biogarten Lieli produziert Demeter-Gemüse für seine Kund*innen in und um Baden und Zürich. Der sorgsame und nachhaltige Umgang mit der Natur, den Ressourcen und unseren Mitarbeiter*innen haben bei uns oberste Priorität.
Biogarten Lieli produziert biologisches und saisonales Gemüse für seine Kund*innen in und um Baden und Zürich. Der sorgsame und nachhaltige Umgang mit der Natur, den Ressourcen und unseren Mitarbeiter*innen haben bei uns oberste Priorität.
