Zutaten
3 Fenchel
80 g geriebener Parmesan Käse
20 g Paniermehl
2 TL Thymian
Öl
Salz und Pfeffer
Zubereitung
Fenchel waschen und in feine Scheiben schneiden, auf das mit Backpapier bedecktem Backblech legen. Mit der Mischung aus geriebenem Parmesan, Paniermehl und Thymian, Olivenöl, Salz und Pfeffer bestreuen.
Biogarten Lieli produziert Demeter-Gemüse für seine Kund*innen in und um Baden und Zürich. Der sorgsame und nachhaltige Umgang mit der Natur, den Ressourcen und unseren Mitarbeiter*innen haben bei uns oberste Priorität.
Biogarten Lieli produziert biologisches und saisonales Gemüse für seine Kund*innen in und um Baden und Zürich. Der sorgsame und nachhaltige Umgang mit der Natur, den Ressourcen und unseren Mitarbeiter*innen haben bei uns oberste Priorität.
