250g gehackter Weisskabis 1 Dose Mais Mehl 2 Esslöffel Maismehl 2 Esslöffel Mehl 1 Ei Salz&Pfeffer Bratöl
Zubereitung
Alle Zutaten miteinander vermischen und gut durchrühren. Mit einem Esslöffel kleine Pfannkuchen in einer erhitzten Pfanne mit wenig Öl backen. Auf beiden Seiten goldbraun braten. Mit einer Dip-Sauce servieren.